INGREDIENTES
– 1 l de leche (o mitad leche mitad nata).
– 1 sobre de flan (8 porciones).
– 3 bollos de turrolate Galenda.
ELABORACIÓN
Se carameliza un molde o varios individuales y se reserva. Se pone a calentar la leche en un cazo y cuando empieza a calentar se añade el sobre de flan y el turrolate troceado. Muevelo y cuando empieza a hervir se aparta del fuego y se vierte en su flanera. Se deja enfriar a temperatura ambiente y luego se pone en el frigorífico.
Receta de Mari Carmen Rodriguez