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Natillas de turrolate Galenda

    Recetas - turrolate galenda

    INGREDIENTES
    – 1 l de leche.
    – 1 sobre de flan potax.
    – 3 bollos de turrolate Galenda.
    – 7 cucharadas de azúcar.
    – Un trozo de piel de naranja.

    ELABORACIÓN
    Separar medio vaso de leche, poner el resto a hervir con la piel de naranja, añadirle los bollos de turrolate desmenuzado, removerlo hasta que se disuelva. En el medio vaso de leche disolver el sobre de flan, añadirlo a la leche, dejar unos minutos hirviendo sin dejar de mover, apartar y sacar la piel de naranja. Presentar en vasitos o cuencos individuales, dejar enfriar unas horas antes de servir.

    Receta de Aurora Escobar

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